Opis
Ekologiczny kuskus pełnoziarnisty bez glifosatu
Ekologiczny kuskus pełnoziarnisty z Eko Farmy w biodegradowalnym opakowaniu, z pewnego źródła, bez pestycydów, bez gmo, bez glifosatu. Produkt Wegański.
Przede wszystkim doskonały i błyskawiczny dodatek do wszelkich sałatek, zup, dań bliskiego wschodu. Dobre źródło witamin z gr. B, magnezu, fosforu, cynku, miedzi tym samym wspomaga układ nerwowy i odpornościowy. Jest lekkostrawny, zawiera gluten (jest wyrabiany z pełnoziarnistej semoliny).
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna – 1462kJ/346kcal
Tłuszcz – 2,2g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5g
Węglowodany – 64g, w tym cukry – 1,7g
Białko – 13g
Sól – 0,03g
Ponieważ w procesie uprawy nie są używane żadne środki szkodliwe dla środowiska, z pewnością jest to produkt przyjazny dla środowiska. Z uwagi na fakt neutralności środowiskowej jak również biodegradowalnej torebki, ekologiczny kuskus pełnoziarnisty jest produktem dzięki któremu zadbasz nie tylko o swoje zdrowie, ale z pewnością również o środowisko.
sprawdź nasze przepisy
Przykładowy przepis w którym głównym składnikiem jest kuskus pełnoziarnisty bez glifosatu:
Godnym uwagi jest fakt, że nikt nie wymyślił kuskusowych dań typu „chińska zupka”. Przecież, podobnie jak one, wymaga tylko zalania gorącą wodą i odczekania 5 min. Bezsprzecznie, podczas gdy wszyscy wiemy, że owe zupki to sama chemia, to prawie nikt nie zdaje sobie sprawy, że taki kuskus razowy można przede wszystkim przyrządzić na setki sposobów, a niewątpliwie w rezultacie, w przeciwieństwie do zupek, jest zdrowy i pożywny.
MAROKAŃSKA SAŁATKA Z KUSKUSU, CUKINII I FETY
200g kuskusu,
1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego
1 cukinia,
100g sera feta,
2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
1 łyżka posiekanej mięty (opcjonalnie),
1 łyżka soku z cytryny,
szczypta: mielonego kuminu, suszonego oregano, pieprzu, soli
Kuskus wsypać do miski i zalać wrzącym bulionem tak, aby bulion sięgał ok. ½ cm ponad powierzchnię kaszki. Przykryć i odstawić na 5-10 minut.
W tym czasie cukinię pokroić na cienkie plasterki. Wymieszać z przyprawami i oliwą, wrzucić na patelnię i smażyć kilka minut, mieszając, aż cukinia nieco zmięknie.
Ser feta pokroić w kostkę. Gotowy kuskus rozdrobnić widelcem. Dodać cukinię, fetę i natkę. Skropić sokiem z cytryny i dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić jeszcze pieprzem lub solą. W rezultacie, z pewnością otrzymamy pyszne i zdrowe danie.
Na koniec sprawdź więcej przepisów dań z wykorzystaniem ekologicznych produktów z Eko Farmy na naszym kanale You Tube