Opis
Ekologiczna kasza jaglana bez glifosatu
Ekologiczna kasza jaglana z Eko Farmy w biodegradowalnym opakowaniu, z pewnego źródła, bez pestycydów, bez gmo, bez glifosatu. Produkt Wegański.
Przede wszystkim jedna z najzdrowszych kasz polecana do zup, dań głównych, placuszków, sałatek. Zawiera witaminy B1, B2, B6, żelazo, miedź. Ze względu na fakt, że jest to produkt bezglutenowy i zasadotwórczy, może być stosowany w diecie osób cierpiących na celiakie i diabetyków IG54.
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna – 1522 kJ / 359 kcal
Tłuszcz – 2,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2g
Węglowodany – 72g, w tym cukry – 0g, Błonnik – 12g, Białko – 12g
Sól – 0g
Ponieważ w procesie uprawy nie są używane żadne środki szkodliwe dla środowiska, z pewnością jest to produkt przyjazny dla środowiska. Z uwagi na fakt neutralności środowiskowej jak również biodegradowalnej torebki, ekologiczna kasza jaglana jest produktem dzięki któremu zadbasz nie tylko o swoje zdrowie, ale z pewnością również o środowisko.
sprawdź nasze przepisy
Przykładowy przepis w którym głównym składnikiem jest kasza jaglana bez glifosatu:
Podczas gdy my, jako naród, zachwycaliśmy się niegdyś zdobyczami kulinarnymi typu fast food i w rezultacie tyliśmy sobie w różne strony, świat odkrył, że kasza jaglana, niewątpliwie jest jedną z najzdrowszych kasz i podobnie jak kasza gryczana jest zasadotwórcza, ma mnóstwo cennych mikroelementów i witamin. Przede wszystkim wydaje się to niemożliwe? A jednak. W związku z tym i u nas przepis na super proste i szybkie danie, które przede wszystkim ucieszy tych co na diecie, a być może wszystkich zapracowanych.
Godnym uwagi jest fakt, że w przeciwieństwie do pizzy, smakuje również na zimno 🙂
KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI
(przepis na 2 porcje)
200 g kaszy jaglanej
1 cebula
1 żółta papryka
jedna czerwona
1 łodyga selera naciowego
2 łyżki pasty ajvar
4 suszone pomidory w oleju
sól i pieprz
suszone oregano
listki bazylii do dekoracji
Kaszę wsypać do garnka i mieszając, prażyć przez chwilę na sucho lub przeparzyć wrzącą wodą, wodę wylać. Następnie wlać 2 szklanki wody (ostrożnie! kasza może pryskać), dodać szczyptę soli i gotować na małym ogniu pod przykryciem, aż kasza wchłonie cały płyn i będzie miękka.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju z suszonych pomidorów. Dodać posiekaną cebulę i pokrojony w plasterki seler. Smażyć ok. 3 minuty, aż cebula się zeszkli. Dodać paprykę i smażyć jeszcze 5-6 minut, aż papryka lekko zmięknie. Ugotowaną kaszę wymieszać z warzywami z patelni, ajvarem i pokrojonymi suszonymi pomidorami. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Na koniec posypać listkami bazylii.
Na koniec sprawdź więcej przepisów dań z wykorzystaniem ekologicznych produktów z Eko Farmy na naszym kanale You Tube
