Opis
Ekologiczny por bez chemii
Ekologiczny por bez chemii z Eko Farmy w biodegradowalnym opakowaniu, z pewnego źródła, bez pestycydów, bez gmo, bez glifosatu. Produkt Wegański.
Ze względu na fakt posiadania właściwości leczniczych, pora doceniono już w starożytności. To pochodzące z Bliskiego Wschodu warzywo podobno spożywał cesarz Neron, ponieważ wierzył, że wywiera pozytywny wpływ na struny głosowe. Do Polski pory zostały sprowadzone przez urodzoną we Włoszech królową Bonę. Uwielbiała ona rodzimą kuchnię i po przeprowadzce do Polski zaczęła sprowadzać z Italii liczne warzywa – w tym przede wszystkim ulubionego pora. Szybko znalazł on zastosowanie w polskiej medycynie ludowej, w której używano okładów z liści pora przy leczeniu artretyzmu i reumatyzmu, a także odkażaniu i przyspieszaniu gojenia ran.
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna (kcal) 60
Tłuszcz 0,3g
Kwasy tłuszczowe: nasycone 0g, wielonienasycone 0,2g, jednonienasycone 0g
Cholesterol 0mg
Sód 20mg
Potas 180mg
Węglowodany 14g
Błonnik 1,8g
Cukry 3,9g
Białko 1,5g
Ponieważ w procesie uprawy nie są używane żadne środki szkodliwe dla środowiska, z pewnością jest to produkt przyjazny dla środowiska. Z uwagi na fakt neutralności środowiskowej jak również biodegradowalnej torebki, ekologiczny por z Eko farmy jest produktem dzięki któremu zadbasz nie tylko o swoje zdrowie, ale z pewnością również o środowisko.
sprawdź nasze przepisy
Przykładowy przepis w którym głównym składnikiem jest por:
Pory zapiekane z masłem orzechowym i sosem czosnkowym
4 pory
3 łyżki oliwy
1 łyżka masła orzechowego
2 łyżki sosu sojowego
chili
mały kubek jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
1 łyżka majonezu
sól
pieprz
Pory przecinamy wzdłuż, myjemy ale tak aby się nie rozpadły. Z oliwy, sosu sojowego, masła orzechowego i chili robimy sos, którym nacieramy dokładnie pora. Układamy na papierze do pieczenia rozciętą stroną do góry. Wstawiamy do piekarnika na 180 szt.C na 20 min, do lekkiego zrumienienia, na drugą półkę od góry- program grill. Proszę zerkać co jakiś czas czy to aby nie już. Jogurt mieszamy z majonezem, solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. W rezultacie, z pewnością otrzymamy pyszne i zdrowe danie. Podajemy podzielone na mniejsze słupki z sosem czosnkowym.
Na koniec sprawdź więcej przepisów dań z wykorzystaniem ekologicznych produktów z Eko Farmy na naszym kanale You Tube