Opis
Garnek z mieszadłem do dżemów, powideł, konfitur itp. produktów z pasteryzacją soków włącznie
Profesjonalny garnek z mieszadłem ze stali nierdzewnej na dżemy, powidła, konfitury i marmolady, do zagęszczania mas i pasteryzacji soków.
Dostępne pojemności:
35L – 3940 zł. netto
50L – 4000 zł. netto
75L – 4156 zł, netto
100L – 4320 zł. netto
150L – 4538 zł. netto
200L – 4755 zł. netto
300L – 7200zł. netto
Z silikonowym paskiem zgarniającym mieszany produkt z dna (silikon – do kontaktu z żywnością, nałożony na dolną łopatę, zapobiegający przypalaniu i karmelizacji produktu).
Idealny do produkcji wysokiej jakości dżemu, powideł i konfitur.
Stali nierdzewna o dużej grubości 18/10 (AISI 304).
W komplecie:
pokrywa ze stali nierdzewnej o dużej grubości wzmocniona haczykami ze stali nierdzewnej i otworami wylotu pary.
Silnik z przekładnią 220 V z motoreduktorem i łopatkami do mieszania produktu na różnej wysokości – ostrza ze stali nierdzewnej do zacierania
uchwyty ze stali nierdzewnej
zawór kulowy 1″ GAS M X ENO 30 M ze stali nierdzewnej
1″ gwintowana tuleja ze stali nierdzewnej do podłączenia zaworu
wejście sondy dla termometru
profesjonalny termometr analogowy
zabezpieczenie termometru ze stali nierdzewnej
kranik umożliwiający wygodne i bezpośrednie wypełnianie słoików (bez dodatkowych lejków)
Wymiary: dla garnka o pojemności 50L
średnica wewnętrzna: 455 mm
wysokość: 370 mm
wymiary gabarytowe z silnikiem: cm 58 x 64 (h)
grubość dna: 1,5 mm
grubość ścianki: 1 mm
Garnki (Inox AISI 304) nie nadają się do płyt indukcyjnych
Zadzwoń i zapytaj o szczegóły – tel. 508 111 684
Eko Farma – Polecamy nasze ekologiczne przetwory z Frysowego Sadu. 🙂